文字、攝影／高偉倫 DanielKao

如何讓設計回應環境，生長順應節奏，永續應該要做到不多說，卻剛剛好。攝影／高偉倫 DanielKao

來自南大 EMBA，為期兩天的《挺好Talk．Say淡水》永續見學課程，從紅毛城的歷史記憶，到「風怎麼吹，水怎麼流，人怎麼作息」雲門基地的建築體驗。

從馬偕文化的精神傳承，到將捷金鬱金香酒店的ESG實踐。這群來自南部掌握企業大船的龍骨，透過見學之旅的設計思維，以城市學作為永續實踐主軸，成為淡水歷史期間限定的深度參與者。

兩天一夜的淡水走讀，表面上透過空間、聲音、氣味，感受文化被實踐的細節，一場從看見到共感，從思辨到行動的深層轉化歷程。

「這兩天的行程，仍在細細的咀嚼著，試圖抓住那留在心裡的味道。」南大EMBA的學員在課程回饋單後，把心裡的感受與悸動寫下，如果重新回想課程，內心的感動會忍不住讓人熱淚盈眶。

永續見學，是一場高度縝密的行動設計

跟踩點式的走馬看花旅行不同，永續見學一套縝密設計的行動學習，把地方文化、綠建築、企業 ESG 與個人生命，交織成一張立體的知識網絡，讓 EMBA 學員不只看見淡水，更能看見自己可以參與改變的位置。

走進場域，南大 EMBA 學員在淡水見學途中回望風景、城市，也回望自己整學期的學習歷程。攝影／高偉倫 DanielKao

為什麼傳統內訓無效？

共感缺席、學習斷裂：為什麼辦了企業內訓跟員工旅遊，團隊還是沒改變？

多數企業都會編列員工旅遊，或是內部教育訓練的預算，但永續學習成效卻有限，即便過程玩得開心，但學員回到工作崗位後，還是不確定怎麼實踐 ESG。

根據深耕台灣 30 年的日本人力資源顧問公司「保聖那 Pasona HR」，在 2024 年底的調查結果，台灣有 7 成企業提供員工旅遊福利，其中有超過一半（55%）的公司會由福委會統一籌辦團體旅遊，採取「大家一起去旅行」的方式。然而部分同仁會對旅遊地點、方式不感興趣而無法參與，難以兼顧包容性，甚至有 3 成企業完全沒有這項福利。

內訓講座排得滿，卻少了情境與共感，從美國數位培訓機構 24X7 Learning 的調查看，只有 12% 的學員表示他們會將培訓中學到的技能，真正應用在工作中，實際學習轉化率卻只有 12到20%，更有 7 成的同仁沒有收穫。

單向知識灌輸無法對應多元工作情境，當缺乏真實操作、反思機制與環境刺激，知識就停留在認知階段，無法進入行為層面。從美國創新人力資本研究中心「Innovative Human Capital 2025」的研究報告來看，傳統學習模型已經難應付瞬息萬變的職場需求。

研究建議要設計「3 : 1 體驗學習模型」，才能讓大家認真學習，意思是說，每 1 小時形式講授，至少要搭配 3 小時的情境操作、沉浸式專案，或是反思教練等實作體驗。從 Gartner、PwC等企業內訓的成果來看，可以將學習參與率提高超過五成。

當課程從教室移轉到社會真實場域，環境本身就是最天然的教材，如此能觸發多感官線索與情緒記憶。

學習成效不能只有感動，是策略跟行動的整合

張幼霖老師用四大面向重新設計學習場域，將流動的風景跟歷史用作最天然的教材。攝影／高偉倫 DanielKao

帶著學員走進歷史，感受氣味的，是負責這堂南大 EMBA 教學策展總設計的張幼霖老師，他從設計思維架構切入，敏銳捕捉場域特性，把厚重的理論壓縮成輕巧的學習體驗旅程。短短 48 小時，能讓學員從感官經驗進入深層思辨，並且以個人生命經驗，連結回自己企業的永續策略。然而，其實後面有一套編排的設計工作與教學方法論。

從場域打開觀察力，進入設計思維脈絡

見學課程的設計邏輯背後，是一套精準編排的行動設計系統，從課前目標設定、場域挑選、敘事動線鋪陳，到課後行動轉化，每一步都緊扣永續價值跟體驗策略，雙軌同步推進。

在出發見學之前，張幼霖老師會從企業經營、永續實踐、設計思考、社會創新的跨領域課程中，預先建立學員的基本認知跟架構，先培養學員能看見系統，也能問出好問題的能力。

因為要帶學員走進歷史現場，打開五感，他花了多年時間，跟著台灣在地職人，親自走過每個場域，切分成學習模組節點。

一堂真正帶來賦能的課，要讓人感動，更要能驅動策略思考與行動實踐。

淡水職人就地取材，地方記憶是最好的老師

夕陽從淡水河面緩緩落下，金黃的餘暉灑在走在石板路學員的臉上。

穿著白襯衫、語氣溫和但內容精準的導覽人，就是淡水最具靈魂的說書職人「阿忠哥」，在這場南大EMBA的城市見學之中，他牽起學員與淡水之間的情感鎖鏈。

這條街曾經是淡水最繁華的貿易中心，企業學員放下平日忙碌的腳步，專注聆聽阿忠哥低沉而溫暖的語調，訴說穿越回 1862 年的動人故事。

臺南大學管理學院劉子歆院長（左）親自帶著 EMBA 學生走入淡水，把學生當夥伴，從頭陪到尾，實踐學用合一的永續教育。攝影／高偉倫 DanielKao

阿忠哥手上的圖卡上印著「Cutty Sark」卡蒂薩克號，這是英國最快的運茶帆船，呼應當年淡水作為北門之鑰的港口地位，是讓台灣走向世界的開始。每張簡單卡片，背後都是台灣近代化起點跟國際化的歷史軌跡。

清朝政府在淡水設立海關，洋人街區、紅毛城、牛津學堂陸續落成，開啟台灣對外貿易的新篇章，「1862」這數字也變成阿忠哥跟學員之間的通關密語，將時間轉譯為情感，把空間講成生活。

淡水在地廟宇承載航運歷史與信仰記憶，從浮雕細節看見清法戰爭與河港變遷，從文化地景中重構地方的集體記憶。

當淡水歷史變成日常，就像帶著一群學員重新住進了這座城市。不像一般的城市導覽或觀光解說，更像一場地方學的現地重建，架構空間記憶連結。在充滿紅磚老牆與哥德式拱窗的場域中，體驗式學習的課程設計，重新拼貼淡水在世界地圖上的位置。

永續設計的行動場域讓建築自然對話

策略設計走入感官：地方走讀、企業參訪與文化餐桌，探索永續理念的實踐樣貌

將捷金鬱金香酒店外表簡約純白，裡頭卻藏著綠建築系統，雨水回收、能源監控。讓每位住客默默參與永續，與環境共生。攝影／高偉倫 DanielKao

當人生活在一個地方，也就決定這座城市未來的模樣，歷史提醒我們從哪來，永續則告訴我們該怎麼走下去。位在淡水的將捷金鬱金香酒店是這次永續見學的住宿點，見學之旅繼續從文化場域的學習，延伸走進ESG 實踐的生活設計。

金鬱金香酒店也是一個充滿指標性的綠建築。建築本體取得鑽石級綠建築標章，近零碳建築物評定1+級之萬，也設置雨水回收與節能監控系統、採用省水設備、每日垃圾秤重與分類，連旅客行為都被設計為低碳參與的一環。

將捷集團董事長林嵩烈把永續做得很細，從綠建築的設計、員工生態導覽、建立素養，擴展到全集團的永續行動，把 ESG 變成集團營運日常。攝影／高偉倫 DanielKao

除了場域經營與資源管理，更進一步走進北北基桃920萬水系公民的行動現場。他們響應在 CSR@天下〈為淡水河做一件事〉倡議，簽署了淡水河公約，承諾成為流域治理的行動者，長期守護跟復育「米粉寮溪」，從日常經營回應這條河流的生態壓力與文化記憶。

由《天下雜誌》CSR@天下發起，號召企業簽署〈淡水河公約〉，共創健康水域、減塑減污、串聯教育與治理行動，至今已有超過 500 家企業響應。來源：CSR@天下

永續教育最理想的形式，除了在教室講述政策框架，更要帶領學生真實站在草地上，看見一棟建築如何與天氣、氣候、水源、節能系統共生共構，現場帶著學員走入與自然共生的建築實驗。

傳統培訓課程設計著重內容傳遞，但忽略體感跟情境脈絡。而企業最需要的，是讓員工淺移默化內建永續思維，讓你走進組織文化的ESG。

將場域導覽轉化為策略模擬，南大 EMBA 學員走到金鬱金香酒店後門聆聽生態導覽，在陽光下感受設計背後的ESG邏輯。攝影／高偉倫 DanielKao

參與式行動研究（PAR）強調學習者也是知識生產者，而服務設計（Service Design）裡常用的「共同創作（Co-creation）」正是把利害關係人帶進設計流程。

比起員工旅遊，永續見學之旅是一場以 ESG 為核心的體驗式學習，讓每位參與者從真實場景中理解系統，把故事變成行動，既能看見商業外的社會價值，也看見組織內部文化轉型的可能性。

若企業想將員工旅遊跟內訓預算，真正轉化為 ESG 實踐力，這是給企業的三項設計建議：

議題聚焦，場域共創：以在地永續議題為主題，結合城市走讀、社會創新場域，讓旅遊變成學習
3:1 體驗學習節奏：預先分享知識架構，並且以3 : 1 原則，設計體驗式任務
遊戲化追蹤，回饋循環：把互動、沒有壓力元素植入 ESG 行動，並且用量化跟質性指標，追蹤團隊賦能。

這樣旅程不只玩得開心，更能把永續思維帶回職場，落實在日常決策與行動之中。

把淡水見學的感動，寫進身體跟組織

當情緒有感，人就會在最自然的狀態下笑出來。

在觀音山與淡水河交會作為背景，南大 EMBA 學員們開懷大笑，留下一張充滿生命力的合照。這一刻對他們來說放鬆開心，馳騁職場的企業經理人跟決策者，在淡水二日見學後，學員把跟同學共遊的選擇跟行動，感受跟享受純粹學習的快樂，都在課堂回饋中梳理跟紀錄。

影像與文字：把悸動典藏存檔（ARCHIVE），讓觸動持續發酵

在見學現場，圖文敘事也是行動設計的一部分，身體感知的是溫度、聲音、氣味與人的語氣，而這篇文章跟攝影影像，捕捉轉瞬即逝的視線交錯、空間構圖跟情感邊角，讓「永續見學」這個抽象概念，長出視覺骨架，填滿情感肌理，幫助學員在事後回望時，迅速回到當下，重新喚起曾經被觸動的片刻感受。

永續見學之旅，透過文字跟影像，走進人、場域、記憶的深度對話，參與完一場設計與城市、氣候與文化交織的地方導覽之後，自然而然展現出的情感凝聚。

消費一頓地方餐食，帶他們來認識一種價值與生命風格的實踐現場，像是「之間茶食器」Between 的主廚是地方文化的轉譯者，透過每一道蔬食料理，說出他對淡水土地、節氣、食材與人群的理解。

學員帶著淡水的夕陽與河風，心裡想著也許搭車南返後仍得回到 KPI 跟報表戰場。但不同的是，他們開始思考，如果來淡水這一遭，可以培養理解社會，解決問題的能力，自己的公司何嘗不能？

念頭出發，《挺好 Talk．Say 淡水》就不會結束，反而是把打開組織轉型大門的鑰匙。

以城市走讀為骨幹，配對當地職人、社區組織與歷史場域，讓員工住進故事，課程模組設計對應場域節點，就能讓學員的理解不會只停留在表面。

有意識將知識脈絡與情感觸發點進行對位設計，讓學員在走進場域的那一刻，已經具備足夠的心理背景與問題意識，因此更能對焦體驗，也更容易轉化感受為行動。

一場好的見學，不該只有當天有感，而是每個月都能用、每個人都能續寫。這種預先規劃的學習跑道，可以讓學員真的抵達體驗時，能更有方向性，也幫企業在旅程結束後，還可以應用可複製的模組架構。

共感不是自然發生，是結構性學習設計的成果。當學習場域、教學脈絡與學員的問題意識三者同步對齊，參與者不是走進場域才開始思考，而是帶著問題進場、帶著方向感知，最終帶著行動能量回到自己的崗位。

永續見學與觀光旅行的關鍵差異，在於學員是否「準備好去理解」以及「處理自己的悸動」。這場見學不只是學習成效的再設計，當旅程結束，反而是學習真正開始的時刻。

走進淡水的旅程，也是一場與自己對話的機會。陽光灑落紅樓、建築呼應風的流動、阿忠哥說出「1862」時的那道眼神，無法量化的感動瞬間，也會讓人想起為什麼選擇走入永續，為什麼想改變世界。

永續見學，是讓城市變成教室的形式，而永續是讓每一次出走，都能成為回望的起點。

原文出處

2025 永續見學淡水影像紀錄
攝影／高偉倫 DanielKao
攝影作品連結：https://www.behance.net/gallery/228619477/_?

走入永續，向淡水見學：將城市變成教室，把行動寫進身體